Hallo Brigitte,

nach der Traditionellen Chinesischen Medizin verändert sich die Wirkung von Lebensmitteln, wenn sie eingefroren werden. Die Wurzeln von BARF gehen aber nicht auf TCM zurück. In irgendeiner Form gehen wir immer Kompromisse ein, wenn es um Ernte / Schlachtung, Säuberung, Vorratshaltung, Ökonomie und Ökologie geht.

Liebe Grüße,
Ute BB mit Ashanti, Scotty und Linux. Baru, Bansai und nun auch Rex begleiten uns auf der anderen Seite des Weges.